Mon mari adore .... la tarte au fromage blanc.

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Vous aurez besoin de :

1 pâte brisée
100g de farine
110g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé
500g de fromage blanc
100 ml de crème entière
25 ml de lait
3 oeufs dont les blancs en neige .
1 fiole d'arôme citron

Comment faire :

- Mélanger farine , sucre et sucre vanillé .
- Ajouter au centre le fromage , la crème , le lait , l'arôme citron et les jaunes d'oeufs et mélanger
- Incorporer délicatement les blancs en neige .
- Etaler la pâte sur le moule à tarte et piquer le fond
- Verser y la préparation
- Cuire 45 min à 180°
- laissez refroidir et déguster .



Nous ne sommes pas tous égaux et tout le monde n'a pas la chance de pouvoir se faire des desserts maison ou de pouvoir manger à sa faim tout les jours , tout simplement.
C'est pourquoi je m'associe à cette grande cause qu'est les restos du coeur .
Pour chaque billet posé sur vos blog ,  Danone et Carrefour s'engagent à offrir 10 repas aux restos .

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Toutes à vos claviers !!!